Minna no Nihongo Aralin 34 – Sanggunian

Pinalawak na bokabularyo tungkol sa mga kasangkapang kusina at mga paraan ng pagluluto. Mainam para sa pagpapalawak ng bokabularyo at pag-unawa sa mga salitang ginagamit sa paghahanda ng pagkain.

料理（りょうり） Pagluluto

Pagluluto

Bokabularyo	Kahulugan
煮（に）る	Ilaga
焼（や）く	Ihawin
揚（あ）げる	Iprito
いためる	Igisa
ゆでる	Pakuluin
蒸（む）す	Lutuin sa singaw
炊（た）く	Magluto ng kanin
むく	Balatan
刻（きざ）む	Tadtarin
かき混（ま）ぜる	Haluin

Pampalasa

Bokabularyo	Kahulugan
しょうゆ	Toyo
砂糖（さとう）	Asukal
塩（しお）	Asin
酢（す）	Suka
みそ	Miso
油（あぶら）	Mantika
ソース	Sarsa
マヨネーズ	Mayonesa
ケチャップ	ketsap
からし（マスタード）	maanghang na mustasa
こしょう	paminta
とうがらし	sili
しょうが	luya
わさび	wasabi
カレー粉（こ）	pulbos ng curry

Kagamitan sa kusina

Bokabularyo	Kahulugan
なべ	kaldero
やかん	teko
ふた	takip
おたま	sandok
まな板（いた）	tabla ng hiwa
包丁（ほうちょう）	kutsilyo
ふきん	basahan
フライパン	kawali
電子（でんし）オーブンレンジ	microwave oven
炊飯器（すいはんき）	lutuan ng kanin
しゃもじ	sandok ng kanin
缶切（かんき）り	pambukas ng lata
栓抜（せんぬ）き	pambukas ng bote
ざる	salaan
ポット	tetera
ガス代（だい）	bayarin sa gas
流（なが）し「台（だい）」	lababo ng kusina
換気扇（かんきせん）	pampalabas ng hangin

Bokabularyo Gramatika Pagsasanay sa pagbasa Pag-uusap Magsanay sa Pakikinig Pagsasanay Kanji Magsanay sa Kanji Pagbasa Pagsusulit Sanggunian Mataas na Antas