Short Passages – Mondai 24

   食（た）べることができるのに、食（た）べ物（もの）をすてることがあります。たとえば、店（みせ）で売（う）れなかった場合（ばあい）や、家庭（かてい）で、たくさん料理（りょうり）を作（つく）って少（すこ）ししか食（た）べられなかったり、食（た）べるのを忘（わす）れてしまったりする場合（ばあい）です。これは「食品（しょくひん）ロス」と呼（よ）ばれ、問題（もんだい）になっているそうです。
   この問題（もんだい）をなくすためには、どうすればいいでしょうか。店（みせ）には、食（た）べ物（もの）をたくさんおかないほうがいいです。売（う）れないで残（のこ）ってしまうものを少（すく）なくしましょう。家庭（かてい）では、食（た）べ物（もの）を買（か）いすぎたり、料理（りょうり）をたくさん作（つく）りすぎたりしないことが大切（たいせつ）です。