語彙
絵をみておぼえましょう!
| Salita | Kanji | Uri | Kahulugan |
| ふた | n | takip ng kaldero | |
| なべ | n | kaldero | |
| おたま | n | sandok ng sabaw | |
| フライパン | n | kawaling pangprito | |
| フライがえし | フライ返し | n | pangbaligtad ng pagkain kapag nagpiprito |
| すいはんき | 炊飯器 | n | lutuang de-kuryente ng kanin |
| しゃもじ | n | sandok ng kanin |
もっとおぼえましょう!
| Salita | Kanji | Uri | Kahulugan |
| (お)ゆをわかす | (お)湯を沸かす | pakuluin ang tubig | |
| (お)ゆがわく | (お)湯が沸く | kumukulong tubig | |
| (お)ゆをさます | (お)湯を冷ます | palamigin ang tubig | |
| (お)ゆがさめる | (お)湯が冷める | malamig na tubig | |
| なべをひにかける | なべを火にかける | painitin ang kawali | |
| ごはんをたく | ご飯を炊く | magluto ng kanin | |
| あぶらをねっする | 油を熱する | painitin ang mantika | |
| あぶらであげる | 油で揚げる | magprito sa mantika | |
| にる | 煮る | magluto | |
| ゆでる | pakuluan | ||
| いためる | igisa | ||
| むす | 蒸す | lutuin sa singaw | |
| みずをきる | 水を切る | patuluin | |
| まぜる | 混ぜる | haluin | |
| こげる | nasunog, tumutong | ||
| ひっくりかえす | ひっくり返す | baligtarin; ibaliktad | |
| うらがえす | 裏返す | baligtarin; ibaliktad | |
| あじをつける | 味をつける | lagyan ng pampalasa | |
| しおをくわえる | 塩を加える | lagyan ng asin | |
| こしょうをふる | こしょうを振る | budburan ng paminta | |
| あじみをする | 味見をする | tikman | |
| あじをみる | 味を見る | tikman | |
| あじがこい | 味が濃い | lasa na matapang | |
| あじがうすい | 味が薄い | matabang | |
| からい | maanghang | ||
| しおからい | 塩からい | maalat | |
| すっぱい | maasim | ||
| できあがる | tapos na | ||
| できあがり | tapos na lahat |
練習
I.正しいほうに○をつけなさい。
1.魚を油で( __ )。
a.煮る
b.あげる
2.フライパンにサラダ油を( __ )3杯入れて、熱します。
a.大さじ
b.大しゃもじ
3.いためる前に、フライパンをよく( __ )。
a.煮ましょう
b.熱しましょう
4.フライパンに小さじ1杯の油を入れて、卵を( __ )ください。
a.焼いて
b.ゆでて
5.お湯を( __ )ください。
a.煮て
b.沸かして
6.最後に塩とこしょうを( __ )、味をつけましょう。
a.ふって
b.たいて
II.( )にはどれが入りますか。一つなさい。
7.野菜をフライパンに入れたら、よく( __ )ましょう。
1.加え
2.刻み
3.混ぜ
4.量り
8.材料を入れたら、( __ )をして蒸してください。
1.なべ
2.ふた
3.おたま
4.フライ返し


