Minggu 1 (3) - Mari Memasak ② | Nihongo Soumatome N3 Kosakata

タイトル

語彙(ごい)

絵(え)をみておぼえましょう！

Kata	Kanji	Jenis	Arti
ふた		n	tutup panci
なべ		n	panci
おたま		n	sendok sayur
フライパン		n	wajan
フライがえし	フライ返(がえ)し	n	sutil
すいはんき	炊飯器(すいはんき)	n	penanak nasi listrik
しゃもじ		n	centong nasi

もっとおぼえましょう!

Kata	Kanji	Jenis	Arti
（お）ゆをわかす	（お）湯(ゆ)を沸(わ)かす		mendidihkan air
（お）ゆがわく	（お）湯(ゆ)が沸(わ)く		air mendidih
（お）ゆをさます	（お）湯(ゆ)を冷(さ)ます		mendinginkan air
（お）ゆがさめる	（お）湯(ゆ)が冷(さ)める		air dingin
なべをひにかける	なべを火(ひ)にかける		memanaskan wajan
ごはんをたく	ご飯(はん)を炊(た)く		menanak nasi
あぶらをねっする	油(あぶら)を熱(ねっ)する		memanaskan minyak
あぶらであげる	油(あぶら)で揚(あ)げる		menggoreng dengan minyak
にる	煮(に)る		memasak
ゆでる			merebus
いためる			menumis
むす	蒸(む)す		mengukus
みずをきる	水(みず)を切(き)る		meniriskan
まぜる	混(ま)ぜる		mencampur
こげる			hangus; gosong
ひっくりかえす	ひっくり返(かえ)す		membalik; membalikkan
うらがえす	裏返(うらがえ)す		membalik; membalikkan
あじをつける	味(あじ)をつける		menambahkan bumbu
しおをくわえる	塩(しお)を加(くわ)える		menambahkan garam
こしょうをふる	こしょうを振(ふ)る		menaburi merica
あじみをする	味見(あじみ)をする		mencicipi
あじをみる	味(あじ)を見(み)る		mencicipi
あじがこい	味(あじ)が濃(こ)い		rasa menyengat
あじがうすい	味(あじ)が薄(うす)い		rasa hambar
からい			pedas
しおからい	塩(しお)からい		asin
すっぱい			asam
できあがる			selesai (mengerjakan)
できあがり			sudah beres

練習(れんしゅう)

I．正(ただ)しいほうに○をつけなさい。

１．魚(さかな)を油(あぶら)で（ __ ）。

a．煮(に)る

b．あげる

２．フライパンにサラダ(さらだ)油(あぶら)を（ __ ）３杯(はい)入(い)れて、熱(ねっ)します。

a．大(おお)さじ

b．大(だい)しゃもじ

３．いためる前(まえ)に、フライパンをよく（ __ ）。

a．煮(に)ましょう

b．熱(ねっ)しましょう

４．フライパンに小(こ)さじ１杯(はい)の油(あぶら)を入(い)れて、卵(たまご)を（ __ ）ください。

a．焼(や)いて

b．ゆでて

５．お湯(ゆ)を（ __ ）ください。

a．煮(に)て

b．沸(わ)かして

６．最後(さいご)に塩(しお)とこしょうを（ __ ）、味(あじ)をつけましょう。

a．ふって

b．たいて

««« Kunci jawaban & Terjemahan »»»

１．魚(さかな)を油(あぶら)で（あげる）。

Goreng ikan dengan minyak.

２．フライパンにサラダ(さらだ)油(あぶら)を（大(おお)さじ）３杯(はい)入(い)れて、熱(ねっ)します。

Tuangkan 3 sendok makan minyak sayur, lalu panaskan minyak di wajan.

３．いためる前(まえ)に、フライパンをよく（熱(ねっ)しましょう）。

Sebelum menumis, mari panaskan wajan hingga benar-benar panas.

４．フライパンに小(こ)さじ１杯(はい)の油(あぶら)を入(い)れて、卵(たまご)を（焼(や)いて）ください。

Masukkan satu sendok teh minyak ke wajan, lalu goreng telur.

５．お湯(ゆ)を（沸(わ)かして）ください。

Didihkan air.

６．最後(さいご)に塩(しお)とこしょうを（ふって）、味(あじ)をつけましょう。

Terakhir, kita akan membumbui dengan menaburkan merica dan garam.

II．（　　）にはどれが入(はい)りますか。一(ひと)つなさい。

７．野菜(やさい)をフライパンに入(い)れたら、よく（ __ ）ましょう。

１．加(くわ)え

２．刻(きざ)み

３．混(ま)ぜ

４．量(はか)り

８．材料(ざいりょう)を入(い)れたら、（ __ ）をして蒸(む)してください。

１．なべ

２．ふた

３．おたま

４．フライ返(がえ)し

««« Kunci jawaban & Terjemahan »»»

７．野菜(やさい)をフライパンに入(い)れたら、よく（混(ま)ぜ）ましょう。

Setelah memasukkan sayuran ke dalam wajan, kita akan mengaduknya hingga rata.

８．材料(ざいりょう)を入(い)れたら、（ふた）をして蒸(む)してください。

Setelah memasukkan bahan-bahannya, tutup panci lalu masak hingga mendidih.