현재 위치: 홈 / 마루고토 마스터 N3 / Marugoto N3 – Lesson 37: 현대 사회 (4) – 양식업

Marugoto N3 – Lesson 37: 현대 사회 (4) – 양식업

어휘

어휘

표제어의미
番組（ばんぐみ）프로그램
天然（てんねん）천연
箱（はこ）らしい상자인 듯하다
～げ～한 듯한
レポーター리포터
コメント（する）댓글을 달다
質（しつ）질
価値（かち）가치
本物（ほんもの）진짜
生産者（せいさんしゃ）생산자
捕（と）る잡다
価格（かかく）가격
傾向（けいこう）경향
力（ちから）いっぱい힘껏
身（み）몸
引（ひ）き締（し）まる탄탄해지다
ばかにする얕보다
筋肉（きんにく）근육
管理（かんり）（する）관리하다
環境（かんきょう）환경
品質（ひんしつ）품질
利点（りてん）이점
魅力（みりょく）매력
維持（いじ）（する）유지하다

문법

문법

～傾向（けいこう）がある

~하는 경향이 있다

◎ 보통 그렇게 되거나 대체로 그렇다는 의미.

1. この仕事（しごと）は、月末（げつまつ）に忙（いそが）しくなる傾向（けいこう）があります。
     이 일은 월말에 바빠지는 경향이 있습니다。

2. 年（とし）をとると、早起（はやお）きになる傾向（けいこう）がある。
     나이가 들면 일찍 일어나는 경향이 있습니다。

～に比（くら）べて

~에 비해

◎ '~에 비해 ~하다'라는 의미를 나타냄.

1. 私（わたし）の国（くに）に比（くら）べて、日本（にほん）は人（ひと）が多（おお）い。
     제 나라에 비하면 일본은 사람이 많습니다。

2. 前回（ぜんかい）に比（くら）べて、参加者（さんかしゃ）が少（すく）ない。
     지난번에 비하면 참가자가 적습니다。

疑問詞（ぎもんし）～でも

~의문사도

◎ '어느 시기든'은 '모든 시기'라는 뜻이다. 'どの' 같은 의문사 뒤에 'ても'를 붙이면 '모두'라는 의미를 강조하는 표현이 된다.

1. コンサートのチケットがとれるなら、どんな席（せき）でもかまわない。
     콘서트 티켓을 구할 수 있다면 어떤 좌석이라도 괜찮습니다。

2. 「待（ま）ち合（あ）わせは何時（なんじ）にしますか」「何時（なんじ）でもいいですよ」。
     「만날 약속은 몇 시로 할까요」「몇 시든 괜찮습니다」。

～べき

~해야 한다

◎ 「べき」는 일반적인 의무를 나타내며, 이 경우처럼 '~는 당연하다'라는 의미도 있다. 문어에서 쓰이지만 회화에서도 자주 사용된다.

1. 大事（だいじ）なパーティーだから、出席（しゅっせき）すべきです。
     중요한 파티이기 때문에 참석해야 합니다。

2. 迷惑（めいわく）をかけたんだんから、みんなに謝（あやま）るべきです。
     폐를 끼쳤으니、모두에게 사과해야 합니다。

읽기

   テレビで食（た）べ物（もの）をレポートする番組（ばんぐみ）を見（み）ていると、よく、店（みせ）の主人（しゅじん）が「うちでは天然（てんねん）の魚（さかな）しか使（つか）いません」と誇（ほこ）らしげに話（はなし）したり、レポーターが「やっぱり天然（てんねん）ものは違（ちが）いますね」とコメントしたりする。なんとなく、天然（てんねん）は質（しつ）が良（よ）くて価値（かち）の高（たか）いもの、養殖（ようしょく）は本物（ほんもの）より価値（かち）の低（ひく）いものとされる傾向（けいこう）がある。
   確（たし）かに、広（ひろ）い海（うみ）を力（ちから）いっぱい泳（およ）いでいる魚（さかな）の方（ほう）が身（み）も引（ひ）き締（し）まっているし、厳（きび）しい自然（しぜん）の中（なか）で生（い）きてきただけ、健康的（けんこうてき）なのかもしれない。しかし、味（あじ）を楽（たの）しむことだけで言（い）えば、養殖（ようしょく）の魚（さかな）をばかにできない。まず、養殖魚（ようしょくぎょ）は天然魚（てんねんぎょ）に比（くら）べて、泳（およ）げる広（ひろ）さが限（かぎ）られているため、体（からだ）の筋肉（きんにく）量（りょう）が少（すく）ない。つまり、脂身（あぶらみ）が多（おお）く、身（み）が柔（やわ）らかいのだ。だから、赤身（あかみ）より脂身（あぶらみ）が好（す）きな人（ひと）には、天然（てんねん）ものよりむしろ養殖（ようしょく）もののほうがおいしく感（かん）じられるのではないだろうか。それに、管理（かんり）された環境（かんきょう）で育（そだ）てられているため、品質（ひんしつ）や味（あじ）が変（か）わらず、一年（いちねん）のどの時期（じき）でも同（おな）じ味（あじ）を楽（たの）しむことができ、食中（しょくちゅう）毒（どく）の危険性（きけんせい）も、より低（ひく）い。生産者（せいさんしゃ）にとっても、撮（と）れる量（りょう）が決（き）まっていて価格（かかく）に大（おお）きないことが、大（おお）きな利点（りてん）だ。
   もちろん、天然（てんねん）魚（ぎょ）には天然（てんねん）魚（ぎょ）にしかない魅力（みりょく）があるは事実（じじつ）なのだが、自然（しぜん）のバランスをいじするためにも、養殖（ようしょく）技術（ぎじゅつ）をうまく取（と）り入（い）れていくべきではないだろうか。

CHECK
Q1 養殖（ようしょく）のいい点（てん）は何（なに）だと言（い）っていますか。

☞ 해석
   
テレビで食（た）べ物（もの）をレポートする番組（ばんぐみ）を見（み）ていると、よく、店（みせ）の主人（しゅじん）が「うちでは天然（てんねん）の魚（さかな）しか使（つか）いません」と誇（ほこ）らしげに話（はなし）したり、レポーターが「やっぱり天然（てんねん）ものは違（ちが）いますね」とコメントしたりする。
텔레비전에서 음식을 소개하는 프로그램을 보면, 자주 가게 주인이「저희는 자연산 생선만 사용합니다」라고 자랑스럽게 말하거나, 리포터가「역시 자연산은 다르네요」라고 코멘트하곤 한다.
なんとなく、天然（てんねん）は質（しつ）が良（よ）くて価値（かち）の高（たか）いもの、養殖（ようしょく）は本物（ほんもの）より価値（かち）の低（ひく）いものとされる傾向（けいこう）がある。
왠지 자연산은 질이 좋고 가치가 높은 것으로, 양식은 진짜보다 가치가 낮은 것으로 여겨지는 경향이 있다.

   
確（たし）かに、広（ひろ）い海（うみ）を力（ちから）いっぱい泳（およ）いでいる魚（さかな）の方（ほう）が身（み）も引（ひ）き締（し）まっているし、厳（きび）しい自然（しぜん）の中（なか）で生（い）きてきただけ、健康的（けんこうてき）なのかもしれない。
확실히 넓은 바다를 힘껏 헤엄치는 생선 쪽이 살도 더 단단하고, 험한 자연 속에서 살아왔기 때문에 건강할지도 모른다.
しかし、味（あじ）を楽（たの）しむことだけで言（い）えば、養殖（ようしょく）の魚（さかな）をばかにできない。
하지만 맛을 즐기는 것만 놓고 보면, 양식 생선을 무시할 수 없다.
まず、養殖魚（ようしょくぎょ）は天然魚（てんねんぎょ）に比（くら）べて、泳（およ）げる広（ひろ）さが限（かぎ）られているため、体（からだ）の筋肉（きんにく）量（りょう）が少（すく）ない。
우선 양식 생선은 자연산에 비해 헤엄칠 수 있는 공간이 한정되어 있어 몸의 근육량이 적다.
つまり、脂身（あぶらみ）が多（おお）く、身（み）が柔（やわ）らかいのだ。
즉, 기름기가 많고 살이 부드럽다.
だから、赤身（あかみ）より脂身（あぶらみ）が好（す）きな人（ひと）には、天然（てんねん）ものよりむしろ養殖（ようしょく）もののほうがおいしく感（かん）じられるのではないだろうか。
그래서 붉은 살보다 기름진 부위를 좋아하는 사람에게는 자연산보다 오히려 양식 것이 더 맛있게 느껴질지도 모른다.
それに、管理（かんり）された環境（かんきょう）で育（そだ）てられているため、品質（ひんしつ）や味（あじ）が変（か）わらず、一年（いちねん）のどの時期（じき）でも同（おな）じ味（あじ）を楽（たの）しむことができ、食中（しょくちゅう）毒（どく）の危険性（きけんせい）も、より低（ひく）い。
게다가 관리된 환경에서 길러지기 때문에 품질이나 맛이 일정해 일년 중 어느 시기든 같은 맛을 즐길 수 있고, 식중독의 위험성도 더 낮다.
生産者（せいさんしゃ）にとっても、撮（と）れる量（りょう）が決（き）まっていて価格（かかく）に大（おお）きないことが、大（おお）きな利点（りてん）だ。
생산자에게도 잡히는 양이 정해져 있어 가격에 큰 변동이 없다는 점이 큰 이점이다.

   
もちろん、天然（てんねん）魚（ぎょ）には天然（てんねん）魚（ぎょ）にしかない魅力（みりょく）があるは事実（じじつ）なのだが、自然（しぜん）のバランスをいじするためにも、養殖（ようしょく）技術（ぎじゅつ）をうまく取（と）り入（い）れていくべきではないだろうか。
물론 자연산 생선에는 자연산만의 매력이 있는 것은 사실이지만, 자연의 균형을 해치지 않기 위해서라도 양식 기술을 잘 도입해 나가야 하지 않을까.


CHECK
Q1 養殖（ようしょく）のいい点（てん）は何（なに）だと言（い）っていますか。
      양식의 장점은 무엇이라고 말하고 있습니까。
An 脂身（あぶらみ）が好（す）きな人（ひと）は、おいしく感（かん）じられること。／品質（ひんしつ）や味（あじ）が変（か）からず、一年中（いちねんじゅう）、同（おな）じ味（あじ）を楽（たの）しむことができること。／安全（あんぜん）に食（た）べられること（食中毒（しょくちゅうどく）の可能性（かのうせい）が低（ひく）いこと）。／価格（かかく）が大（おお）きく変化（へんか）しないこと。／自然（しぜん）のバランスを維持（いじ）するのに役立（やくだ）つこと。
      기름진 부위를 좋아하는 사람은 맛있게 느낄 수 있다는 것／품질과 맛이 변하지 않아 일년 내내 같은 맛을 즐길 수 있다는 것／안전하게 먹을 수 있다는 것, 식중독 가능성이 낮다는 것／가격이 크게 변동하지 않는다는 것／자연의 균형을 유지하는 데 도움이 된다는 것。